[교대역] 스스루 : 면발이 맛있는 라멘

스스루

11:30-20:00 (브레이크타임 : 14:00-17:00)
서울 서초구 서초대로54길 11 1층 스스루라멘

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안녕하세요 자켜폴리입니다.

저는 일식 라멘을 좋아합니다ㅎㅎ

구수한 육수에 독특한 면발의 라멘을 참 좋아하는데

통일성 있는 체인점보다는 요리사의 개성이 살아있는 개인식당을 선호합니다.

 

전시관람 후 서울로 나온김에 맛있는 식사를 하고 싶어서

급하게 근처 맛집을 알아보던 중 체인점이 아닌 개인 식당의 스스루를 찾을 수 있었습니다.

 

일본어로 후루룩 먹는다는 뜻이라네요.

스스루 : 네이버

스스루는 이미 맛집으로 소문이 자자한 라멘집입니다.

식사시간에는 웨이팅이 길 정도로 맛집인데,

메뉴가 간단하고 서빙속도가 빨라서 금방 들어가실 수 있을거에요.

 

면발을 직접 뽑는만큼 좋은 면발이 강점인 라멘집입니다.

1인식사 공간이 마련되어있어서 편하게 식사할 수 있었습니다.

저 밖의 1인 손님들이 꽤 많더라구요.

실내는 일반적인 일식당 형태를 갖추고 있습니다. 

입구옆쪽으로 제면 기계도 보이네요.

 

목재 인테리어에 파란색이 포인트가 되어 아기자기한 공간입니다.

메뉴는 두가지로 담백한 고수의 식당이 느껴지네요.

점심시간 간단하게 맥주 한 잔 하고 싶을 때가 있는데, 스스루가 딱 좋을 것 같네요.

간단한 메뉴판이여서 어렵지 않게 저는 얼큰한 카라이멘을 선택했습니다.

음식은 10분안에 빠르게 나왔습니다.

3개나 들어있는 차슈와 반숙계란, 얼큰한 국물, 얇은 면발의 조합이 정말 맛있었어요.

계란 한 입 먹어보고 계란추가 할걸 후회했네요ㅠㅠ

 

사골국물 특유의 느끼한 맛이 느껴질때 김치 한입 먹어주면 다시 입맛을 돋구는...

먹는 속도가 느린 제가 20분안에 그릇을 비운것을 보면 양이 많지는 않습니다.

공기밥이 무료로 제공되니 양이 부족하신 분은 한국적인 국밥으로 마무리하시면 좋을 것 같습니다.

 

다른 손님들을 얼핏 보니 익숙한듯 마늘을 추가 주문하더라구요.

마늘 다지기와 함께 제공되니

더 담백한 맛을 즐기고 싶으신 분은 말씀하시면 될 것 같아요.

 

뜨거울땐 몰랐는데, 식고나서야 국물이 꽤 짜다는걸 느꼈습니다만

신라면보다도 덜 매운 맛이여서 부담없이 매운맛을 즐길 수 있었습니다.

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스스루

라멘 마니아라면 근처 방문했을때 가볍게 혼밥하기 좋은 식당입니다.

간혹 2인이상만 받는 식당은 1인이 방문했을때

괜히 자리 차지하는 것 같아 눈치보일때가 있는데

스스루는 자리가 잘 마련되어있었고

서비스가 친절해 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

 

면이 맛있는 라멘집 스스루였습니다.